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Abertas inscrições para concursos de gastronomia
Concursos de drinks, sobremesa e gastronomia farão Feira que será realizada no Campus Cabo
Foram divulgados, nesta quarta-feira (19), os editais dos três concursos que irão compor a programação da terceira edição da Feira de Gastronomia do IFPE – Campus Cabo de Santo Agostinho. O evento, que já está na sua quarta edição, será realizado nos dias 30 de novembro e 1º de dezembro, com o tema “Os desafios da cozinha contemporânea”.
Estudantes, profissionais e interessados na área podem se inscrever para os cursos de “Drinks” e de “Sobremesas”. As inscrições devem ser feitas individualmente, até 15 de novembro, encaminhado o formulário disponível nos editais para o e-mail feiradegastronomia@cabo.ifpe.edu.br. Todos os participantes serão avaliados por uma comissão julgadora e receberão um certificado de participação.
Já o II Concurso de Gastronomia, em que os candidatos deverão apresentar opções de pratos principais, será voltado apenas para estudantes da área, podendo ser vinculados ao IFPE ou a outras instituições. As inscrições também devem ser feitas até 15 de novembro, mas pela própria instituição de ensino. As candidaturas serão avaliadas e homologadas
Todas as informações sobre o concurso bem como os critérios de avaliação estão disponíveis no regulamento. Em caso de dúvidas, basta entrar em contato com a organização do evento pelo e-mail feiradegastronomia@cabo.ifpe.edu.br.
Confira os editais abaixo:
Edital nº 17/2018 – III Concurso de Sobremesa
Edital nº 18/2017 – II Concurso de Gastronomia
Edital nº 20/2017 – I Concurso de Drinks