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III Semana de Hospitalidade acontece nos dias 14 e 15 de junho
Programação do evento foi atualizada
- LOCAL: UACSA/UFRPE
8h – CREDENCIAMENTO;
8h30 – ABERTURA OFICIAL;
9h – MESA-REDONDA – Hospitalidade Plural: perfil profissional na Hotelaria – padronização ou pluralidade? – com Joatan Saturno, Silvânio Gomes e Manuela Gomes – mediada por Felipe Casado e Sandra pereira.
- LOCAL: IFPE – Campus Cabo
13h30 – OFICINA 1 – Workshop de Bebidas – com Anna Karenina e Sandra Pereira; 13h30 – OFICINA 2 – Meios de Captação e Recrutamento em Hotelaria – com Josineide Nascimento.
- LOCAL: Canal IFPE – Campus Cabo, no Youtube
9h – WEBINAR – O mercado de trabalho para pessoas com deficiência no turismo com destaque para a empregabilidade na hotelaria – com Donária Coelho; 10h00 – WEBINAR – Experiências Internacionais em Hotelaria – com Cássia Silva e Michel Polak; - LOCAL: IFPE – Campus Cabo
13h30 – OFICINA 3 – Recreação e Lazer como práticas inclusivas na hospitalidade – com Rodrigo Ataíde.
PÚBLICO ALVO – Podem participar, estudantes e servidores/as de todos os campi do IFPE, bem como estudantes e profissionais de outras instituições de ensino e empresas que sejam relacionados à hospitalidade.
SOBRE O EVENTO – A Semana de Hospitalidade vem se constituindo como um espaço livre, lócus de diálogos construtivos, que proporcionam novos entendimentos sobre a Hospitalidade e constitui-se em um fórum para discussão do setor, promovendo reflexões sobre assuntos relacionados à área, tais como qualificação e capacitação profissional. O evento já discutiu temas como a Hospitalidade Criativa e os desafios e oportunidades nos serviços de alimentação e hospitalidade pós-pandemia.
Chegando em sua terceira edição, o evento terá como tema a Hospitalidade Plural, com o objetivo de discutir a interação nas empresas de turismo e hotelaria de pessoas de diferentes origens culturais, raças, credos, idades e orientações afetivas. É imprescindível fazer esta discussão e o setor de hospitalidade necessita entender e apreciar essas diferenças, sendo essencial selecionar, capacitar e treinar equipes para que incluam o público em sua total diversidade e pluralidade. Pluralidade no ambiente de trabalho reforça e incentiva a compreensão e gera uma prática hospitaleira integrativa e diversificada.